五彩蒸鸡的做法

2025-03-15 01:04:28

1、主要材料集体照!~鸡腿剔骨洗净,切成1*1cm小块~

五彩蒸鸡的做法

2、2.将料酒,生抽,老抽,耗油,盐,糖,香油加入到鸡腿肉中拌匀,腌制20分钟!~

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3、3.胡萝婚桔翟稍卜去皮洗净切丁;香菇去根洗净切丁!~将青豌豆和胡萝卜丁放到淡盐沸水中焯烫1分钟,捞出沥干水分!~

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4、4.葱姜切末;热锅加油,再将葱姜末放入爆出香味!~

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5、5.倒入腌好的鸡腿肉,翻炒2分钟!~

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6、6.加入香菇丁,翻炒2分钟!~

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7、7.倒入青豌豆和和萝卜丁,翻炒1分钟出锅倒入碗中!~

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8、8.上蒸锅蒸10分钟,汤汁入味!~

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9、9.出锅喽!装盘,上桌!~~

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