低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃,减肥效果更加
1、材料准备,将主料和辅料准备齐全
2、鸡蛋打散,少量盐,锅中刷油,倒入适量蛋液,转锅一圈铺平,小火煎成蛋皮
3、将蛋皮切丝
4、菠菜热水焯一下过凉水两遍,捞出沥干水分
5、蒜泥准备好调汁:蚝油、生抽、香油、盐,按需放,不要太咸
6、混合
7、这里花生不用油煎煮,有油会脆一些
8、撒芝麻和花生
9、最后出锅完成
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