蕃茄肉酱颗粒面
1、猪肉剁成末
2、香菇泡发后切成小丁
3、蕃茄表皮划十字刀后用热水泡至脱皮
4、切成小丁
5、胡萝卜切片后用模具压出图形
6、锅里倒少量油,加入肉末翻炒
7、再倒入香菇丁和蕃茄丁翻炒片刻
8、加适量水,少许盐,煮3-4分钟
9、汤汁差不多收干后关火备用
10、西兰花和胡萝卜片焯水煮熟
11、我用的是美林颗粒面,恐龙形的,煮熟
12、蔬菜围边,肉酱淋在面上
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