萝卜丝肉丸汤的做法
1、猪肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味
2、加入切成小粒的香菇,拌匀后,摔60下,起胶
3、弄成一个个小肉丸
4、萝卜去皮切细丝
5、锅里加油,加葱白,烧热
6、加入肉丸,煮10分钟左右
7、加入萝卜丝,煮几分钟左右,加入盐调味,盛起来即可
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1、猪肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味
2、加入切成小粒的香菇,拌匀后,摔60下,起胶
3、弄成一个个小肉丸
4、萝卜去皮切细丝
5、锅里加油,加葱白,烧热
6、加入肉丸,煮10分钟左右
7、加入萝卜丝,煮几分钟左右,加入盐调味,盛起来即可