超软麻花的做法
1、将500克面粉加入盐白糖、酵母、一个鸡蛋、温水,来和成光滑的面团。
2、弄成小剂子,盖上保鲜膜,醒发15分钟。
3、拿出来,搓成小条。
4、把面条上劲后,拧到一起。
5、搓成麻花坯子,醒发15分钟。
6、油烧到五成热,将麻花下锅炸,炸到金黄色时就可以了。
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1、将500克面粉加入盐白糖、酵母、一个鸡蛋、温水,来和成光滑的面团。
2、弄成小剂子,盖上保鲜膜,醒发15分钟。
3、拿出来,搓成小条。
4、把面条上劲后,拧到一起。
5、搓成麻花坯子,醒发15分钟。
6、油烧到五成热,将麻花下锅炸,炸到金黄色时就可以了。