没那么讲究的韩国冷面泡菜

1、将西红柿、黄瓜和胡萝卜切成薄片。（有梨、豆芽、泡菜等）这些是家里唯一的食材。

2、一个鸡蛋在煮蛋器里煮（我煮了两个鸡蛋，另一个很好吃）

3、把切好的食材盖上保鲜膜放冰箱冷藏。准备汤料，我用昨晚卤的牛肉汤打底（也可以现煮牛肉，用肉汤打底，用清水也行，不过没那么香），加白醋，糖，生抽等调味。（尝一下汤的味道，适当加减调料）把调好的汤料放冰箱冷藏。

4、将锅放入冷水中，煮开，放入荞麦面，煮两分钟。把它拿出来，用冷开水洗，然后静止一会儿。把冰箱里冻好的汤拿出来，放进冰里，加入荞麦面。

5、加入准备好的配料，撒上白芝麻。

6、加入牛肉片。开吃！