适合新手做的鸡米花

2025-03-27 11:40:13

1、鸡胸肉切小块,用盐,胡椒粉拌匀

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2、因为我一次做得多,所以用了三个鸡蛋鸬钟召蜗才够,取一个蛋清放入鸡胸肉中腌一会,剩余的蛋黄和两个全蛋放入另一个碗中

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3、为了省时省力,取两个干净的塑料袋,分别倒入淀粉和面包糠

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4、先把鸡肉裹上一层淀粉

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5、然后把它包在蛋液里

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6、然后放入面包屑中,摇动塑料袋,面包屑将均匀包裹

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7、下锅,小火炸

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8、出锅,超好吃,比外面卖的还好,又香又酥

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