银耳莲子炖瘦肉的做法

2025-03-21 19:21:33

1、莲子、淮山和银耳提前一晚上泡发好,银耳撕成小朵备用;

银耳莲子炖瘦肉的做法

2、瘦肉切片,用开水焯掉血水后备用;

银耳莲子炖瘦肉的做法

3、红枣洗净去核,枸杞子洗净沥干水份备用;

银耳莲子炖瘦肉的做法

4、把所有材料都放入炖盅中,然后注入适量的开水;

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5、最后盖上保鲜膜,入蒸锅中小火炖两个小时左右即可!

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