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冬瓜炖虾怎么做
2025-03-17 09:40:11
1、冬瓜去皮切成稍厚点的片;基围虾剪去须、洗干净备用。
2、锅中放油烧热,放入姜片煸香后,倒入冬瓜片煸炒至半透明时,放盐、倒入清水。
3、水烧开后,倒入基围虾,用中小火炖至冬瓜软烂、虾熟即可。
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