蚝油牛肉怎么做
1、食材展示:盐、鸡精、芝麻各10g、葱丝、姜丝、蚝油各20g、油50g、牛肉200g。
2、牛肉切成大片放入碗中,加入姜丝、葱丝、盐、鸡精、搅拌均匀腌制。
3、锅中倒油,放入葱丝、姜丝、蚝油爆香,放入腌好的牛肉翻炒。
4、牛肉炒熟后撒入芝麻,出锅即可。
5、总结如下。
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1、食材展示:盐、鸡精、芝麻各10g、葱丝、姜丝、蚝油各20g、油50g、牛肉200g。
2、牛肉切成大片放入碗中,加入姜丝、葱丝、盐、鸡精、搅拌均匀腌制。
3、锅中倒油,放入葱丝、姜丝、蚝油爆香,放入腌好的牛肉翻炒。
4、牛肉炒熟后撒入芝麻,出锅即可。
5、总结如下。