啤酒鸭的做法

2025-03-24 09:13:16

1、蒜切成末

啤酒鸭的做法

2、青红辣椒切段,姜切片,备用。

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3、鸭腿洗净之后需要切块。

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4、锅烧热油,下姜片炒香。

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5、加入切好的鸭腿炒出鸭油。

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6、加入青红辣椒翻炒。

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7、淋入生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。

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8、加入蒜末。

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9、加啤酒没过鸭肉,大火烧开后转小火,炖煮30分钟,出锅前加少许盐即可。

10、汁不用收的太干,留一点即可~

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