【爱情甜品:舒芙蕾】爱的奢侈炫耀

2025-03-30 06:19:46

1、黄油隔水融化

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2、容器涂上黄油撒上砂糖

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3、牛奶加入黄油液中搅拌均匀,再筛入面粉拌匀

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4、蛋黄加入黄油液中搅拌均匀

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5、蛋白中分三次加入白糖,用打蛋器打发至提起打蛋器蛋白糊呈倒三角为止

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6、打发后的蛋白加入蛋黄黄油糊中,用刮刀自上而下拌匀

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7、拌好的面糊入模具,190度烤10分钟

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8、成品图

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