土豆肉丝汤粉的做法

2025-04-03 05:23:08

1、准备好要用到的食材。

土豆肉丝汤粉的做法

2、土豆切成片,备用。如果喜欢吃脆点的,就放水里浸泡,去除淀粉,喜欢吃绵的,就不用浸泡了。

土豆肉丝汤粉的做法

3、肉切成丝或片,加盐,加一点生抽,揉搓均匀。

土豆肉丝汤粉的做法

4、开始煮粉。水开后放入粉,盖锅盖煮3分钟,关火。再焖6分钟,捞起。

土豆肉丝汤粉的做法

5、放冷水中冲淋1分钟,放好,备用。

土豆肉丝汤粉的做法

6、在煮粉的时候,另起一锅,倒油,炒肉,再倒入土豆片,小火慢煎。

土豆肉丝汤粉的做法

7、煎到七八分熟,倒入开水,煮开,放入备用的米粉。

土豆肉丝汤粉的做法

8、煮开后,加盐、生抽,加入适量的葱花,出锅!

土豆肉丝汤粉的做法

9、浓浓的土豆香,好吃😋煎得久一点,更香。

土豆肉丝汤粉的做法
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