花式做饼-煎饼果子饼皮教程

1、在200克面粉中加入250克水，用筷子放入4-6克盐，形成这种粘稠状态。不要一次把所有的水都加进去。每种面粉的吸水率不同。如果水不够，如图所示再加点水。然后加入植物油搅拌！

2、去拿这种粘糊糊

3、不要碰锅，不要把油放在锅里，用低温预热

4、舀一勺面糊。用木抹刀慢慢地把锅底填满。用小火加热面糊，直到面糊几乎凝固。

5、把鸡蛋打碎，像面糊一样撒上。

6、撒上葱，黑芝麻和一些盐。加热直到鸡蛋凝固。然后翻过来炸，直到两面都有轻微的烧焦。

7、现在你可以把酱汁刷一下包起来！事实上，直接吃很好吃。你可以试试你最喜欢的朋友！