生的鲜牛奶做的酸奶
1、把生的鲜牛奶放进电饭煲里
2、按“粥汤”键煮沸消毒!(这样鲜奶煮沸后不用担心溢出来了!)
3、煮沸后拔掉电源
4、把煮好的鲜牛奶端出来晾凉至温热
5、这个时候可以看到鲜牛奶表面有一层奶皮!
6、用筷子轻轻的把奶皮划到一边夹起来
7、处理好的放温热的鲜奶
8、准备好菌粉
9、把菌粉倒入内胆中
10、加少许鲜奶搅拌均匀,以免菌粉粘在底部!
11、加入2汤匙白糖
12、充分的搅拌均匀至糖溶化!
13、继续加入鲜奶至8分满,边加鲜奶边搅拌均匀!
14、酸奶机放入适量的温水(不烫手就可以了!)
15、把酸奶机内胆放进酸奶机里
16、盖上内盖
17、盖上外盖,密封紧
18、插上电源,耐心等待8小时就好啦!
19、这是做好的酸奶
20、挖一勺看看,还不错哦,就像嫩嫩的豆腐脑一样哦!
21、搅拌一下很细腻!
22、看看拉丝效果也不错哦,不比盒装牛奶做的差哦!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。