米血糕的做法家常做法

2025-04-24 08:11:59

1、米血糕先切片再改刀切斜块。

米血糕的做法家常做法

2、香菜切末备用

米血糕的做法家常做法

3、锅内烧热1大匙油,先放入米血糕煸炒至表面微焦,再加入酱油、冰糖、味霖和酒以大火烧煮至酱汁的气泡变细。

米血糕的做法家常做法

4、倒入适量的水煮开,再撒入一部分的白芝麻和香菜拌炒均匀后,起锅盛入盘中

米血糕的做法家常做法

5、最后再撒上剩下的白芝麻和香菜点缀即可完成

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6、厨师叮咛: 照烧酱中酱油、味霖和酒的比例为1:1:1

米血糕的做法家常做法
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