如何制作谷类饼干
1、先将白油和黄油搅拌至乳化状
2、再分次加入鸡蛋.搅拌均匀.
3、接着加入绵白糖.搅拌均匀
4、然后将底筋面粉.薏仁粉.黄豆粉.糙米粉过筛后加入其中.搅拌均匀成面团
5、将面团松弛10分钟.再分割成10g一个
6、将分割的面团搓圆.再搓成长条状
7、将三根长条摆放在一起.
8、入炉烘烤.以上下火180度到170度烘烤大约20分钟即可
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