熘肉片怎么做
1、黄瓜切菱形片，里脊去薄皮切片。
2、肉片加姜末、盐、料酒、胡椒粉抓拌均匀。
3、加入湿的生粉抓匀，腌制20-30分钟。
4、黄瓜放盐稍微腌一下，腌好的肉在开水里微微的汆一下，七到八成熟捞出。
5、锅烧热倒入高汤，放入木耳和玉兰片，放盐、胡椒粉。
6、开后倒入肉片，放入水淀粉、香油、蒜、黄瓜，熘肉片就做好了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、黄瓜切菱形片，里脊去薄皮切片。
2、肉片加姜末、盐、料酒、胡椒粉抓拌均匀。
3、加入湿的生粉抓匀，腌制20-30分钟。
4、黄瓜放盐稍微腌一下，腌好的肉在开水里微微的汆一下，七到八成熟捞出。
5、锅烧热倒入高汤，放入木耳和玉兰片，放盐、胡椒粉。
6、开后倒入肉片，放入水淀粉、香油、蒜、黄瓜，熘肉片就做好了。