海鲜焖面的制作
1、准备好配料,蛤蜊泡盐水吐沙
2、锅内烧油(我用的鸡皮来炼油的)
3、倒入洋葱末、蒜末、姜末、小葱末
4、加入蛤蜊炒到开口
5、倒半碗水,焖一会
6、把面煮好后加入香油,使面不会结坨
7、把面放入锅中炒匀,加两勺盐、两勺生抽、一勺老抽
8、撒点葱花出锅
9、开吃,蒜末太香了
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