凉拌豆芽金针菇

2025-03-17 15:33:10

1、我用的这种黄黄的金针菇,说是有机的。吃起来比普通金针菇粗一点脆一点。

凉拌豆芽金针菇

2、处理干净洗净,备用。

凉拌豆芽金针菇

3、绿豆芽处理干净,洗净备用。

凉拌豆芽金针菇

4、烧一锅热水,加入一勺盐,放入豆芽和金针菇焯水两分钟。断生后捞出。

凉拌豆芽金针菇

5、过凉水晾凉。

凉拌豆芽金针菇

6、万能调味汁来了。一勺味极鲜酱油,半勺盐,一勺味精,一勺白糖,少许小葱和香菜,三勺凉白开,拌匀。淋上去就好啦。

凉拌豆芽金针菇
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