青汁煎饼的做法
1、取500g面,100g大麦若叶青汁粉放到盆中。
2、取3颗鸡蛋打碎蛋壳放在面粉盆里。
3、放入少量的水和盐顺着一个方向充分的搅拌均匀。
4、把搅拌好的面放置3分左右。
5、开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去。
6、看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了。
7、把饼对折一下方便从锅里取出,不会有破损。
8、把大葱和饼子放到盘中,美美的享用吧!
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