如何做皮蛋瘦肉粥
1、往大米中加入少许盐和油，放置五分钟左右。将瘦肉切成丝。
2、往肉丝中加入少许盐和胡椒粉，再放入玉米淀粉进行搅拌。将皮蛋切成小块。
3、将米放入砂锅中水煮，不断搅拌，防止粘锅。小火煮20分钟，然后放入肉丝和皮蛋。中火熬制5分钟，撒上葱花，这样一碗皮蛋瘦肉粥就完成了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、往大米中加入少许盐和油，放置五分钟左右。将瘦肉切成丝。
2、往肉丝中加入少许盐和胡椒粉，再放入玉米淀粉进行搅拌。将皮蛋切成小块。
3、将米放入砂锅中水煮，不断搅拌，防止粘锅。小火煮20分钟，然后放入肉丝和皮蛋。中火熬制5分钟，撒上葱花，这样一碗皮蛋瘦肉粥就完成了。