风味茄子怎么做

2025-04-06 18:43:37

1、茄子切条。

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2、放入淀粉搅拌均匀。

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3、香菜切段。

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4、锅中倒油,放入茄子炸熟捞出。

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5、留底油爆香辣椒。

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6、放入花椒、香菜、茄子。

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7、撒盐,加入生抽。

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8、翻炒均匀即可。

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9、成品如图。

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10、总结如下。

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