栗蓉馅
1、把所有材料准备好。
2、板栗洗干净,放入电压锅中压20分钟。
3、取出,剥去外壳。
4、用擀面杖来回擀成茸。
5、如果希望口感更细腻的话,可以用面粉筛过筛。
6、加入白砂糖,并搅拌均匀。
7、加入食用油,拌匀,成为栗蓉泥。
8、锅洗净,中小火烘干,倒入面粉。
9、中小火炒至微微有点呈淡黄色。
10、铲出,摊凉备用。
11、根据栗蓉泥的稀稠度慢慢加入适量熟面粉,并充分搅拌均匀。
12、放入冰箱里冷藏一小时以上即可包馅。
13、口感特好,还没开始包,就被家里的土匪干掉了大部分。
14、一点都不用担心会滞销。
15、随便吃,包馅或就这样吃,味道都非常不错。
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