家常菜冬瓜的做法
1、将冬瓜的皮削掉，清洗干净。
2、将冬瓜切成薄片，放入碗中。
3、将蒜苗清洗干净，切成小段，放入碗中。
4、将生姜、蒜、干辣椒洗净，生姜和蒜切片，干辣椒切成两段。
5、开火，适量的油和盐，然后放入生姜、蒜、干辣椒和花椒，翻炒1分钟。
6、放入冬瓜片，翻炒3分钟，放入蒜苗，翻炒2分钟。
7、关火，盛入碗中，赶快享受美味吧
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1、将冬瓜的皮削掉，清洗干净。
2、将冬瓜切成薄片，放入碗中。
3、将蒜苗清洗干净，切成小段，放入碗中。
4、将生姜、蒜、干辣椒洗净，生姜和蒜切片，干辣椒切成两段。
5、开火，适量的油和盐，然后放入生姜、蒜、干辣椒和花椒，翻炒1分钟。
6、放入冬瓜片，翻炒3分钟，放入蒜苗，翻炒2分钟。
7、关火，盛入碗中，赶快享受美味吧