南眉籽草莓果冻

菜谱物语——南眉籽草什姗拍曾莓果冻

夏季最爱冰凉凉水晶晶的果冻~不放心市场上出售的 那就自己做吧！

食材明细

南眉籽10g

水250ml

鱼胶粉12g

糖适量

果冻粉45g

水200ml

制作步骤

1. 从井冈山带回的南眉籽加入适量糖

2. 用温水250ml冲开，搅拌均匀，静置片刻，就可成如图状（很神奇吧！）

3. 在南眉籽水中加入12g的鱼胶粉，搅拌均匀（不能见到粉状颗粒）

4. 进口食品超市都买得到的果冻粉 有各种口味 我用的是草莓~

5. 包装上有详细做法说明 很简单 就是冲入两次水调匀就可以了

6. 第一层南眉籽果冻结住，用手指轻触表面没有手印后，倒入草莓果冻水

7. 放入冰箱冻一个小时 双层果冻就出现啦

8. 星星型的成品 又好吃又好看