韭菜猪肉水饺的经典做法
1、韭菜摘洗干净沥干水分。
2、猪肉切小块加入葱花剁碎。
3、猪肉馅中加入酱油，白糖，料酒，姜粉吗，胡椒粉，鸡精，香油搅拌均匀。
4、再放入切碎的韭菜。
5、搅拌均匀成为韭菜馅。
6、取一张饺子皮包入韭菜馅。
7、捏成饺子生坯，一次全部包好
8、锅中水烧开下入饺子煮熟，随醋碟上桌。
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1、韭菜摘洗干净沥干水分。
2、猪肉切小块加入葱花剁碎。
3、猪肉馅中加入酱油，白糖，料酒，姜粉吗，胡椒粉，鸡精，香油搅拌均匀。
4、再放入切碎的韭菜。
5、搅拌均匀成为韭菜馅。
6、取一张饺子皮包入韭菜馅。
7、捏成饺子生坯，一次全部包好
8、锅中水烧开下入饺子煮熟，随醋碟上桌。