盖浇面的家常做法
1、猪五花肉切丁备用
2、土豆切成小丁备用
3、洋葱、香菇、青椒、豆角切丁备用
4、先热油加入五花肉丁翻炒片刻放花椒面和姜粉，加入葱蒜，再把菜丁倒入翻炒一下！继续加入土豆丁炒出香味！加一勺盐和一勺鸡精调味！然后加入适量的水，开始煮！
5、煮个差不多十分钟，锅里的汤汁浓稠的熄火倒进盆里备用！
6、面条在超市买就行，另起锅把水烧开后放入面条煮熟后，捞出放在冷水里，
7、有木有很好吃
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