香酥油条的做法

1、酵母倒入牛奶中，用筷子搅拌均匀。 注意！！牛奶预留出来点，每个面粉牌子吸水量不同。

2、加入食用油，搅拌好。

3、面粉里打入鸡蛋，加入盐。

4、将液体倒入面粉中。

5、用筷子搅拌成絮状。

6、再用双手揉成光滑的面团，放入盆内盖上保鲜膜再放进冰箱冷藏发酵一夜就可以了。

7、第二天早上拿出来的面团，已经发酵2倍大了

8、操作台上抹油，然后用擀面杖擀开。

9、一分为二，再用刀切成条状，我这个有点细，大家做可以稍微切粗一点

10、上下两条叠加，用筷子中间按压就可以了。

11、面团稍微拉下（这一步也可以忽略），再放入油锅炸。

12、用筷子不停翻拌。炸至金黄即可。

13、出炉啦

14、油条配豆浆，完美了。

15、组织很赞哟。