怎么做泡菜

2025-04-24 09:55:25

1、将萝卜胡萝卜和莴笋去皮后均匀的切成2CM大小的方块

2、花椒香叶白糖盐加水煮开后晾凉，注意用的锅具不要沾油，

3、选择一个干净的广口搪瓷罐或者玻璃罐把白萝卜，胡萝卜和莴笋放进去，倒入白酒一小杯

4、把凉凉的泡菜水倒进去，盖上盖子，一两天就可以捞出来食用了

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