如何制作萝卜咸菜
1、萝卜清洗干净,切成薄片
2、萝卜放入容器中,加入盐,白糖。翻拌均匀腌制三十分钟,去除多余水分
3、调一个料汁。碗中放入酱油,陈醋,白糖,味精,小米椒,蒜片,姜片。搅拌均匀
4、腌好的萝卜用清水投洗干净,攥干水分,放入容器中,倒入调好的料汁,加入白酒,翻拌均匀即可
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1、萝卜清洗干净,切成薄片
2、萝卜放入容器中,加入盐,白糖。翻拌均匀腌制三十分钟,去除多余水分
3、调一个料汁。碗中放入酱油,陈醋,白糖,味精,小米椒,蒜片,姜片。搅拌均匀
4、腌好的萝卜用清水投洗干净,攥干水分,放入容器中,倒入调好的料汁,加入白酒,翻拌均匀即可