金针菇牛肉煲
1、牛肉洗净切片控干水分,加入料酒 姜丝 盐,胡椒粉,生抽,淀粉抓匀腌制十分钟
2、姜跟蒜切块,洋葱切丝
3、金针菇切掉头洗净,胡萝卜去皮洗净切条备用
4、锅中油热加入蒜姜洋葱炒香
5、铺上金针菇,胡萝卜,牛肉
6、加入两勺水盖盖小火煮八分钟
7、开锅撒上葱花就可以出锅拉。
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1、牛肉洗净切片控干水分,加入料酒 姜丝 盐,胡椒粉,生抽,淀粉抓匀腌制十分钟
2、姜跟蒜切块,洋葱切丝
3、金针菇切掉头洗净,胡萝卜去皮洗净切条备用
4、锅中油热加入蒜姜洋葱炒香
5、铺上金针菇,胡萝卜,牛肉
6、加入两勺水盖盖小火煮八分钟
7、开锅撒上葱花就可以出锅拉。