腊味猪肚汤的做法

2025-03-15 04:32:26

1、排骨，腊鸭腿洗干净，放锅里炒干水分，加生姜料酒

2、猪肚子依次用食盐面粉醋洗干净，放锅里煮十分钟，以除去臊味

3、清洗干净的猪肚子切片再次冲洗

4、高压锅中放处理好了的食材，加头天泡好的芸豆，生姜片，压10分钟关火

5、高压锅放气后揭盖，开火，再熬10分钟，此时肉香四溢，汤白如奶，豆糯甘甜

6、成品

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