炒南瓜（金瓜）的做发
1、摘一个新鲜的南瓜，当然也可以去菜市场买一个 ; 拿回家 以后进行削皮处理。
2、削皮完皮 以后进行去讓，切成一块一块的。
3、在把南瓜切成片状。
4、锅里面放入适量的油，在放入刚切好的南瓜进行爆炒。
5、加入适量的水，炒个8分钟左右，加入盐巴调料即可 。
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1、摘一个新鲜的南瓜，当然也可以去菜市场买一个 ; 拿回家 以后进行削皮处理。
2、削皮完皮 以后进行去讓，切成一块一块的。
3、在把南瓜切成片状。
4、锅里面放入适量的油，在放入刚切好的南瓜进行爆炒。
5、加入适量的水，炒个8分钟左右，加入盐巴调料即可 。