家常韭菜猪肉馅饼
1、韭菜切成小段, 猪肉切成肉丁,加入辅料,搅拌后放入锅中炒好取出待用!
2、面粉加水和面,和成一个大面团,然后掰成小面团待用!
3、把小面团拿擀面杖擀成面皮,把馅料放入面皮中,再拿另一个擀好的面皮盖在刚才的馅料上,四周把它捏严实了!
4、待锅里的油烧热了,加入刚才捏好的放入锅中,锅小的话最好是一个一个来,保证它的熟透度,时间自己掌握!
5、金黄色的时候来回翻几下,装盘就可以享用了!
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