荷花水果拼盘的做法
1、把橙子以中间为中心,切成8份。用小刀把皮、肉分开,并且在底部分留上一点点,以免分散。切好后先摆入盘中间。
2、草莓对半切开。在底部稍微斜切掉一点点,目的是为了好摆盘。
3、苹果一分为四。再分四为八。把每一份都切成像图中的样子
4、把草莓围在盘子的边缘,然后间隔着摆上苹果。
5、取小半个火龙果,切成片,用模具刻出形状,摆入苹果的间隔中间,即可上桌。
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