小时光Tiramisu 传统提拉米苏
1、在一个容器里混合蛋黄,50克砂糖和马士卡彭奶酪。
2、把蛋清打泡,在这期间加入一点盐。把打泡的蛋清加入到第一步的混合物中,倾斜容器,从下往上搅拌。
3、把手指饼干浸入加了白兰地橙酒的咖啡里,然后填入这个模子四周和底部。
4、加入一层第二步做好的马士卡彭混合奶酪,然后放入一层拇指饼干,再加入一层奶酪,最后再加入一层饼干。
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