怎样用面皮制作玫瑰花

1、准备好猪肉馅和面皮(面皮可以用饺子皮或者自己手工制作也可以)

2、肉馅提前用老抽腌制30分钟，能够更好的入味。准备好葱姜切成细末。

3、把葱姜末放入腌制好的肉馅中，放入适量的十三香，鸡粉，香油和盐搅拌均匀。

4、准备好面皮，将面皮的边压住另一个面皮的边一次准备好五个面皮。

5、把肉馅放入面皮的中间(放肉馅的量不要太多，防止肉馅裸露在面皮外面)

6、将面皮向上对折，捏起面皮的一端向内卷，一直卷到另一段停止。

7、扶正后玫瑰花胚就出来了。

8、蒸锅内放入清水，准备好蒸屉。把花胚放入蒸屉中盖上盖子大火蒸，蒸至15分钟后即可。(面皮中有肉馅，所以要和蒸包子的时间差不多

9、把蒸好的花放入盘中放凉就可食用了。