干豆角晾晒方法

2025-04-01 15:31:40

1、首先准备一些新鲜豇豆,挑出其中不新鲜、样子不匀称以及坏掉的。掐掉挑好豇豆的两个尖端和两边的丝,并用清水洗涤干净。

干豆角晾晒方法

2、将处理好的豇豆放到淡盐水中焯水,待到豇豆颜色变深后捞出,沥干水分。

干豆角晾晒方法

3、将豇豆均匀的晾晒在绳索上,或者均匀铺晒在扁平的容器中,晾晒时注意适时翻动,大概顾饔儋厮晒3-5天,待豇豆中的水分完全晒干后,用密封的口袋或容器收好,置于阴凉通风处保存即可。

干豆角晾晒方法
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