用西米怎么做冰皮月饼

2025-03-17 17:23:47

1、西米打碎后过筛。

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2、紫薯红薯蒸熟后,碾成薯泥。

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3、西米粉加水搅拌成团后,切剂子。

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4、擀圆后,包入薯泥,压制。

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5、脱模后,蒸十分钟即可。

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