老鸭汤的简单做法

2025-03-11 03:51:44

1、老鸭一只,洗净切块去皮。

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2、把药材备好。

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3、莲子用清水泡软后去心。红枣也需要去核。

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4、将鸭子氽烫一下去腥味和血泡。

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5、锅重新加入水,鸭和加入生姜。

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6、加入其它的药材。

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7、大火烤开后再转小火煮2小时。加入适量的盐可食。

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