宁波海参价格为何差距大

2025-04-19 19:54:12

1、纯无盐:市面上基本上没有,含盐量极低,涨发率很高,但干参个体会很少,基本上不会有大的。纯无盐基本上要30-35斤鲜海参出一斤干品,而纯无盐基本上用辽参做,按现在辽参的价格55左右一斤,加上人工,水电,运营成本、残品挑出等,成本接近2000元。

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2、纯淡干:纯淡干海参加工过程无添加物,加工过程简单,锁住海参营养,真正健康,放心食品!真正五星级品质含盐量标准在10%以内算一级品,以辽参为例纯淡干要28-30斤左右出一斤干参成本接近1800元;而南方参不会用来做纯淡干。

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3、淡干海参:通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。含 盐量看各个加工者的心理底线,20%、30%、40%都是有可能的,辽参做成本1400-1500左右,南方参1200-1300左右,当然这是纯参价格。

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4、冻干海参:用冻干机将海参体内的水升华做成的,海参在升华的过程中带走了海参体内的水分难道就询骆帘呦带不走海参体内的营养成器皆阄诟分?难道方便面调料包内的冻干疏菜真的比新鲜疏菜有营养?推荐冻干是因为冻干海参行业做时间为了让它更有竞争力,会加半成品参中撞缸加入50%-60%左右的盐再做冻干。

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