牛肉月饼的做法
1、将牛肉糜清水洗去血水,然后所有馅料里面的辅料。拌匀,绞上尽备用。
2、水面团里面的东西放一起,活成面团,用保鲜膜包起来醒15分钟。
3、将油面团的东西放一起,拌成团醒15分钟。
4、将油面团和水面团分成相等分的剂子,然后将水面团按扁后包入油面团,收口。 急着聪艄料姹再按扁,用擀面杖擀成舌型形状。再卷起来,接着再按扁,再用擀面杖擀长, 再卷起,一个个做好,放边上醒15分钟。
5、二卷~~~~~还有一卷哦。
6、三卷·~~哈哈哈·~~
7、拿出来一个醒好的卷,按扁,擀好后包入馅料,然后包好,放烤盘。
8、包好的准备放烤盘。
9、出炉拉呵呵香哦·~趁热吃啊。
10、0看看解析图啊里面牛肉很多哦很好吃的。
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