凉拌黄瓜胡萝卜芹菜的美味做法
1、将适量黄瓜，胡萝卜切成条，芹菜，香菜切成段儿，青红辣椒切成条。
2、加入少许盐，杀出水分，倒入漏勺，控干水分。
3、盘中放入适量蚝油，酱油，盐，味精，鸡精，白糖。
4、放入适量姜丝，蒜末，花椒，干辣椒。
5、锅中烧热油。
6、倒入热油，搅拌均匀，制作完成。
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1、将适量黄瓜，胡萝卜切成条，芹菜，香菜切成段儿，青红辣椒切成条。
2、加入少许盐，杀出水分，倒入漏勺，控干水分。
3、盘中放入适量蚝油，酱油，盐，味精，鸡精，白糖。
4、放入适量姜丝，蒜末，花椒，干辣椒。
5、锅中烧热油。
6、倒入热油，搅拌均匀，制作完成。