麻辣酒糟草鱼的制作方法
1、第1步，把准备好的草鱼切成小块，加入盐，抓拌入味，油温6成热，下入鱼块，炸脆炸酥。
2、第2步，放入盆中，放入生姜丝，食用盐，辣椒面，白芝麻，浇上热油，放入酒糟，抓拌均匀即可。
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1、第1步，把准备好的草鱼切成小块，加入盐，抓拌入味，油温6成热，下入鱼块，炸脆炸酥。
2、第2步，放入盆中，放入生姜丝，食用盐，辣椒面，白芝麻，浇上热油，放入酒糟，抓拌均匀即可。