用德芙巧克力也可以做的——巧克力曲奇饼干
1、称量
2、将黄油用打蛋器搅打成乳霜状。
3、加入红糖和盐,搅打至尾端呈尖状。
4、分4次加入全蛋液,充分搅拌均匀。
5、分2次加入低筋面粉,翻拌、压按成团。
6、将巧克力块切碎。
7、倒入面团中,拌匀。
8、取约25克左右的面团,用手搓成圆球。
9、再用手按压成饼形。
10、烤箱预热170度,烘烤20分钟。晾凉。美味的巧克力曲奇就做好了!
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