红腰豆焖猪蹄

2025-03-17 18:13:01

1、红腰豆提前浸泡几个小时

红腰豆焖猪蹄

2、锅里的水烧开后,放入猪蹄,焯水。

红腰豆焖猪蹄

3、再用流动的清水冲洗一下

红腰豆焖猪蹄

4、热锅下油

红腰豆焖猪蹄

5、放姜蒜。

红腰豆焖猪蹄

6、放入猪蹄。

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7、加盐、糖,翻炒几下

红腰豆焖猪蹄

8、加入红腰豆翻炒

红腰豆焖猪蹄

9、加入腐乳

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10、加入水,盖上锅盖。焖一个半小时左右,期间要翻炒,以免糊底

红腰豆焖猪蹄

11、最后用生粉加水打芡,加入葱花即可

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