盐焗鹌鹑蛋的绝密配方
1、鹌鹑蛋洗净沥干水份。
2、准备好粗盐。
3、粗盐放锅内开小火炒热。
4、将一半炒热的粗盐盛出。
5、然后铺上鹌鹑蛋。
6、再放上炒热的粗盐,盖上锅盖小火焗至鹌鹑蛋熟。成品出来后有很多都粘满了盐,可以轻轻的把它弄下来。
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