全麦黑芝麻/蔓越莓吐司
1、除黄油和黑芝麻蔓越莓外,所以材料放 入面包机桶内,开启揉面功能 ;
2、加入黄油,继续揉面,至表面光滑取出
3、面团取出,手工揉面,摔打,直致揉出手膜;
4、把面团分成两块,分别加入黑芝麻和蔓越莓干 ;
5、分别盖上保鲜膜,让面团进入一发,发至2倍大,一发就是发好了;
6、发好的面团取出,分成三小团,排气,每个小面团都滚成柱状;
7、模具刷油,放入柱状的面团,包好保鲜膜,二次发酵;
8、面包发至模具 的三分二,预热烤箱;
9、盖好吐司盒盖子,入烤箱180度,烤45分钟;
10、出炉
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