潮汕美食攻略（三）

1、虾姑，就是平时我们说的濑尿虾，煞耙颁婴虾姑是潮汕人对其的称呼；来到潮汕地区海鲜也是必不可少的，所以向你推荐此道美味；此外还有如：血蛤，蚝，鱼饭，腌蟹等众多独特的潮汕海鲜特产美食

2、无米粿，这是一道地道的潮汕小吃，深得潮汕人的喜爱，其令人回味无穷的味道更是引人

3、翻砂芋头，这过去是一道中秋节的应时食品，但其引人的美味口感使得这道小食深得喜爱，现在在大部分的餐桌上都见得到这道美味的小食

4、草粿，也叫作凉粉，仙草冻；这是夏天时潮汕人喜爱的一道小甜点，夏天时沿街叫卖的商贩更是使得这道小食传遍街头巷尾

5、油索，这是一种配茶的小点，吃起来酥脆清甜，口感特别，可以买上一小袋随身当小点心，是极好的选择，特别用来喝茶时当小点心更是绝佳

6、腐乳饼，这是潮州著名的传统饼食，它造型小巧独特，其馅中独特的南乳，懔胴非裳蒜头使得其口味芬芳可口甜而不腻，又甜柔清雅，口感绝佳啊，所以也不容的错过

7、乒乓粿，它是潮汕地区揭阳的特色小吃，独特的外形都使人想吃上一口，口感更是柔润清甜，吃过就会让你忘不了

8、春卷，又叫春饼；成品的春圈的外皮酥脆，内馅咸而香，吃上一口就会食欲大增。这在潮汕地区可是四季皆宜，招待来宾的著名小吃

9、落汤钱，潮汕地区地道的独特美薅黾稣形食；稍微油煎热后盛盘再撒上点芝麻白糖便能食用，其美味使得人一个过一个的吃，也是值得好好品尝的一道特色小吃